식품위생공학실 구성원
박사과정
박상현
식품생명공학 박사
waitfor-nothing@hanmail.net
진주환
협동과정 박사과정
phronesis21@gmail.com
정슬기
식품생명공학 박사과정
email: jsg0108@hanmail.net
송원재
식품생명공학 박사과정
email: thd1987@naver.com
연구원
최효정
학사후 연구원
email: myworldchj@gmail.com
석사과정
김상순
식품생명공학 박사과정
email: quks5120@nate.com
강준원 (실험실장)
식품생명공학 박사과정
email: kangjunwon@naver.com
홍은정 (2013-2015)
석사졸업
email: hej26@snu.ac.kr
Now: (주) 롯데
김도균
식품생명공학 박사과정
email: dkhahak@snu.ac.kr
권선아
식품생명공학 석사과정
김원정
식품생명공학 석사과정
한지윤
식품생명공학 석사과정
졸업생
이지연 (2013-2015)
석사졸업
email: jiynle@naver.com
Now: 식품의약품안전처
신주연 (2012-2014)
석사졸업
email: christine0314@hanmail.net
Now: 오뚜기
성혜정 (2012-2014)
석사졸업
email: kitty2259@hanmail.net
Now: 아워홈
박일규 (2011-2013)
석사졸업
email: psyco511@naver.com
Now: 한국야쿠르트
천호령 (2011-2013)
석사졸업
email: lusprite@nate.com
Now: 보건산업진흥원
백경환 (2011-2013)
석사졸업
email: onlyji@lycos.co.kr
Now: (주) 삼양
이수연 (2010-2012)
석사졸업
email: shinyplus@naver.com
Now: (주) 농심
최미란 (2009-2012)
연구원
email: lubi24@hanmail.net
Now; 서울대학교 Post-doctorate
김윤희 (2009-2011 )
석사졸업
mail: uniqueuni@hotmail.com
Now: 도미
김성연 (2009-2011 석사)
석사졸업
youn5326@hanmail.net
Now: 농산물품질관리원 연구사
사공헌구 (2009-2011 석사)
석사졸업
email: geba@snu.ac.kr
Now: (주) CJ
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이재익 (4학기)
식품생명공학 석사과정
Post-Doctorate
반가희 (2010-2015)
식품생명공학 박사
email: qksrkgml7@naver.com
Now: Univ. Hawaii
최미란
식품생명공학 박사
email: lubi24@hanmail.net
이준구
식품생명공학 박사과정
email: capbox@korea.kr
김수지 (2014-2016)
식품생명공학 석사
Now: (주) SPC
김우주  (2학기)
식품생명공학 석사과정
정기옥 (2학기)
식품생명공학 석사과정
하재원 (2011-2016)
식품생명공학 박사
email: hawin007@naver.com
Now: 한경대학교 교수
김수환  (1학기)
식품생명공학 석사과정
이혜연  (1학기)
식품생명공학 석사과정